04/02/2022
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Cajamar y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han presentado recientemente el estudio “La contribución de la industria de alimentación y bebidas a la España Vaciada”. El informe ha sido elaborado por el equipo de Sustainability & Economics de Kreab España.
El documento indaga en qué es la España Vaciada y en la importancia estructural de la industria de la alimentación y bebidas (IAB) en estos territorios. En el informe se cuantifican y monetizan los impactos económicos, sociales y ambientales de la IAB en España, haciendo especial hincapié en las zonas despobladas.
En síntesis, los resultados muestran que la IAB fija una población de más de 830.000 personas en zonas despobladas, equivalente al 15% de la España Vaciada; dinamiza el 16,2% de su PIB, contribuye a la recaudación de 5.876 millones de euros en impuestos a través de estas regiones e induce un consumo de 1.943 millones de euros. De la misma manera, la IAB mitiga el 12% de sus impactos ambientales y genera un bienestar en la España Vaciada equivalente a 8.887 millones de euros gracias a la satisfacción de las necesidades básicas nutricionales.